Beitostølen Resort - Bergo Apartments

Rakfiskfestivalen

November är årets månad för alla rakfiskentusiaster. Om ni är här under denna period så rekommenderas starkt en tur förbi Rakfiskefestivalen.

Rakfisk är en norsk maträtt från Valdres som vanligtvis tillagas på öring, röding och sik. Beredningsmetoden är densamma som för den svenska surströmmingen.

Detta är en av Norges absolut största matfestivaler med omkring 25.000 deltagarna varje år som tar sig till bydgebyn Fagernes. En tre dagars festival med musikupplevelser och servering av fantastisk rakfisk.

Bygden Fagernes

Ta bilen och kör mot Valdres och besök bygden i hjärtat av regionen. Här finner ni mysiga småbutiker och ett kulturhus med bland annat en populär teaterscen. Valdres Folkmuseum ligger även inom gångavstånd från Fagernes centrum där ni enkelt kan spendera flera timmar.

Omkring Fagernes arrangeras flera årliga festivaler. Rakfiskefestivalen i november är en av de, och under somrarna arrangeras även folkmusikfestivalen Jørn Hilme i Fagernes, som har pågått sedan 60-talet. Andra festivaler är Valdres Sommersymfoni, Bitihorn Classic, Vinjeorck ochTrollrock.

Bygden ligger i ett vackert landskap vid Neselva bland de mäktiga fjällen, så här finns goda möjligheter för fina fjällvandringar.

Fagernes är också känt för sina möjligheter till fiske och har flera gånger arrangerat världsmästerskap i flugfiske och casting.

Valdres Folkmuseum

Valdres Folkmuseum är ett av landets största friluftsmuseum och ligger på gångavstånd från bygden Fagernes, mitt i hjärtat av Valdres. Här finner ni 100 gamla hus och byggnader, bland annat ett lager från 1200-talet.

Om ni är nyfikna på norsk folkmusik så kan ni upptäcka den stora samlingen av musik från regionen här och det finns även traditonella instrument som violiner och strängar.

Jørn Hilme Festival

Bila i Norge och besök Jørn Hilme festivalen, som är en årlig återkommande folkmusikfestival i Fagernes! Festivalen har arrangerats sedan 1960-talet och är uppkallad efter spelmannen Jørn Hilme, fött 1778, som räknas vara en av de mest inflytelserika musikerna i Valdres musiktradition och historia.Bila i Norge och besök 

Strandmo Stølsysteri Gård

Under en minisemester i Valdres är en tur förbi de många öppna gårdarna i området en rekommenderad utflykt. Valdres har norra Europas största sammanhängande gårdsområde med ca 400 gårdar och flera av dessa erbjuder smakprover och säljer bland annat rømme (grädde på svenska), ostar och lokala spegekorvar.

Under juni, juli och augusti finns flera aktiviteter att ta del av på Strandmo Stølsysteri och paret Anny och Geir Harald Fodnes, som tar hand om gården säljer helst sina varor direkt till besökare och kunderna, utan att gå via någon andrahand.

Noraker Gård

Om ni inte har smakat på rakfisk innan så har ni hamnat på den perfekta platsen att göra så på och här härmed en anledning att prova denna norska delikatess. Ta en tur förbi Noraker Gård där det både produceras och säljs rakfisk.

Rakfisk är ojäst forell med potatis, grädde, smör, purjolök och lök. Det finns även nya moderna sätt att tillaga rakfisk på, bland annat som rakfisk på toast med senap.

Rakfisken är norsk matkultur när den är som bäst och på gården serveras det även andra norska delikatesser från hela Valdres.

Valdres Alpincenter

Tag med hel familjen på skidsemester i Norge och besök Valdres Alpincenter som ligger i Aurdal. Här kan ni definitivt spendera en aktiv dag i snön med 5 skidliftar och 15 olika skidspår med olika svårighetsgrader. Skidområdet ligger på mellan 700 - 1.060 meters högt och passar såväl för snowboardåkning som skidåkning för barnfamiljer. Barnområdet har två liftar, en plattlift och en remlift, varav remliften kan användas utan kostnad.

Valdres Alpincenter erbjuder skidskola på alla nivåer, goda parkeringsmöjligheter och skiduthyrning.